درخت زیتون (به انگلیسی: Olive) و با (نام علمی: Olea europaea)حدودا  18 واریته درختان کوچک از خانواده زیتونیان بوده که  احتمالا  کشور ایران محل تولد این گیاه میباشد  مثل خیلی از درختان دیگه که از ایران به سرتاسر دنیا رفته مثل هلو یا پسته و غیره که پرورش آنها در کشور های زیادی گستردگی پیدا کرد. این گیاه همیشه سبز بوده و عمر بسیار طولانی و شاید جاودانه دارد. چند سالی هست که این درخت زیبا را با استفاده از هنر باغبانی و هرس به صورت درختچه مینیاتوری با تنه نسبتا بزرگ و در گلدان و محوطه های فضای سبز به عنوان یک درختچه مقاوم و زیبا که به خاطر تنه بزرگ و شکلی که گرفته شده با نام زیتون هخامنشی یا زیتون کهنسال هم شناخته می شود.  

قبل از معرفی کامل درخت زیتون هخامنشی در نظر داشته باشید که شما میتوانید بهترین درختان و درختچه های زینتی مورد نیاز خود را از تیم حرفه ای دکتر گیاه بخواهید و تمامی امور مربوط به فضای سبز، طراحی،اجرا و نگهداری را زیر نظر مهندسین کشاورزی دکتر گیاه انجام دهید.    

تلفن مشاوره:09101111047

۱- آب و هوا مناسب زیتون

زیتون گیاهی بسیار مقاوم میباشد که در شرایط دمایی گرم و خشک رشد مطلوبی خواهد داشت. این گیاه نسبت به سرما، تا ۱۵- درجه سانتی گراد مقاوم میباشد. میزان بارندگی به میزان 500 تا 800 میلی برای رشد این گیاه بسیار مناسب میباشد. زیتون به نور مستقیم نیاز دارد. شکل مینیاتور این گیاه را در بالکن و پاسیو که گردش هوای خوبی داشته باشد نیز در گلدان و باغچه هم نگهداری میشه کرد که بسیار ترند شده و واقعا شیک و لوکس هست.

۲- کاشت زیتون

این گیاه را میتوان در باغچه و فلاور باکس‌هادر سایز بزرگ کاشت. بستر مناسب زیتون PH قلیایی می باشد و نیازمند خاک عمیق رسی و شنی با زهکشی خوب میباشد. درخت زیتون به خاک های شور مقاوم است. فاصله کاشت هر درخت حدودا ۶ متر و فاصله بین ردیف‌ها ۷ متر میباشد. برای کاشت درخت زیتون در محل اصلی، حداقل باید ۳ سال سن داشته باشد. نهال این درخت را میتوانید در اواخر پاییز یا زمستان بکارید و بهترین خاک برای زیتون در گلدان خاک سنگین یا خاک باغچه جم فارم است که در فروشگاه دکتر گیاه موجود میباشد.

۳- تکثیر گیاه زیتون

گرده افشانی درخت زیتون توسط باد انجام میشود، بادهای مساعد برای تکثیر و طراوت این گیاه کاملا الزامی است. خوابانیدن شاخه، پیوند زدن، پاجوش و قلمه زدن از جمله راه های تکثیر زیتون می باشند.

گرده افشانی درخت زیتون توسط باد انجام میشود، بادهای مساعد برای تکثیر و طراوت این گیاه کاملا الزامی است.

خوابانیدن شاخه، پیوند زدن، پاجوش و قلمه زدن از جمله راه های تکثیر زیتون می باشند.

پیوند زدن زیتون

پیوند زدن زیتون مستلزم وجود نهال های بذری به عنوان پایه هستند.

قلمه زدن

مرسوم ترین روش، قلمه میباشد که قلمه های ۳۰-۲۰ سانتی متری تهیه میکنند.

خوابانیدن روی خاک

روش خوابانیدن، یکی از ساقه هارا بدون اینکه از درخت قطع کنید، روی خاک خوابانده و برروی آن خاک پر کنید. پس از مدتی این ساقه ریشه داده و میتوان از درخت جدا کرد.

پاجوش گرفتن

در اطراف درخت پاجوش هایی رشد میکنند که میتوان آنهارا جدا کرده و در محل مورد نظر کاشت.

۴- کوددهی:

برای کوددهی این گیاه میتوان از کود های گرانوله دارای پتاس و فسفر بالا در فصل زمستان در داخل چالکود استفاده کرد. در غیر اینصورت میتوان از کود های پتاسیم فسفیت یا NPK در فصل های بهار و تابستان استفاده نمود.

آفات و بیماری‌ها:

آفات: مگس زیتون (Bactrocera oleae) – شپشک سیاه (Saisetia oleae) – بید زیتون (prays oleae) – پروانه جوانه خوار زیتون (Palpita unionalis)– پسیل زیتون (Euphyllura olivina) – سوسک پوستخوار (Apate monachus) – سپردار بنفش زیتون (Parlatoria oleae)