قارچ کش
سم قارچ کش
آشنایی با قارچ‌کش‌ها و نقش آنها در حفظ نباتات و سلامت محیط
یکی از مهم ترین آسیب‌هایی که محصولات کشاورزی در معرض آنها قرار دارند، قارچ ها هستند. مبارزه با این عوامل بیماری زا همواره دغدغه کشاورزان و باغداران بوده است. انواع مختلف قارچ کش‌ها به همین منظور استفاده می شوند. این سموم قارچ‌ها و اسپورهای آنها را از بین برده و از رشد و گسترش آنها جلوگیری می کنند.
قارچ کش چیست؟
قارچ‌کش‌ها، موادی هستند که برای کنترل و از بین بردن قارچ‌ها و میکروارگانیسم‌های دیگر که علل بیماری‌ها، تخریب محصولات، یا ایجاد مشکلات در سایر مناطق محیطی می‌شوند، استفاده می‌شوند. این مواد می‌توانند به صورت شیمیایی یا بیولوژیکی باشند. از قارچ کش‌ها معمولاً برای کنترل قارچ‌های انگلی استفاده میشود. این قارچ‌ها یا به محصولات کشاورزی، باغی وگیاهان زینتی آسیب اقتصادی می‌رسانند و یا سلامت حیوانات اهلی یا انسانها را به خطر می‌اندازند. از آنها می‌توان برای کنترل قارچ‌هایی که به گیاهان آسیب می‌رسانند استفاده کرد. همچنین ممکن است برای کنترل کپک و کپک خاکستری در سایر موارد استفاده شود.
دلایل استفاده از قارچ کش‌ها
- 1) کنترل یک بیماری در طول مدت استقرار و توسعه یک محصول
- 2) افزایش تولید محصول و کاهش آسیب.
- 3) بهبود طول دوره انبار داری و کیفیت محصول برداشت شده..
- 4) قارچ کش‌ها به طور رضایت بخش بسیاری از بیماری‌ها را کنترل می‌کنند.
- تقسیم بندی قارچ‌کش‌ها:
قارچ‌کش‌ها به دو دسته اصلی شیمیایی و بیولوژیکی تقسیم می‌شوند.
- قارچکشهای شیمیایی:
- این گروه شامل مواد شیمیایی نظیر آزول‌ها، کاربامات‌ها و سایر گروه‌های شیمیایی است. این مواد معمولاً با مهار رشد و یا کشتار سلول‌های قارچی عمل می‌کنند.
- قارچکشهای بیولوژیکی:
- این گروه شامل میکروارگانیسم‌های زنده مانند باکتری‌ها، قارچ‌ها، و نماتودها میشود. این مواد معمولاً بر روی قارچ‌های میکروسکوپی و حشرات اثر می‌گذارند.
انواع قارچ کش ها را می توان در دسته بندی های زیر نیز جای داد:
قارچ کش مسی
مهم ترین ترکیبات مس که جهت کنترل بیماری‌های گیاهان مورد استفاده قرار گرفته‌اند کات کبود، قارچکش بردوفیکس ، اکسی کلرور مس و اکسید مس می‌باشند. ترکیبات مس قویترین قارچ کش سفیدک داخلی روی انگل‌های اندوفیت مانند سفیدک‌های کرکی، لکه سیاه سیب و گلابی و زنگ‌ها و باکتری‌های بیمارگر مؤثر هستند. این سموم تنها گروهی از قارچ‌کش‌ها هستند که خاصیت باکتری کشی نیز دارند. هم چنین این دسته از سموم بهترین قارچ کش برای پوسیدگی ریشه می باشند.
قارچ کش‌های گوگرد
گوگرد سال‌های زیادی است که به عنوان قارچ کش به کار می‌رود. این عنصر به میزان فراوان از نفت خام استخراج میشود و برای اصلاح خاک‌های قلیایی نیز کاربرد دارد. گوگرد به تنهایی خاصیت قارچ‌کشی دارد و بهترین قارچ کش سفیدک پودری برای کنترل سفیدک‌های پودری است. قارچ کش گوگرد، کنه‌ها را نیز از بین می‌برد، اما با توجه به از بین بردن کنه‌های شکاری غالبا سبب طغیان کنه‌های نباتی میشود.
قارچ کش‌های سیستمیک
در سال 1965 اولین ترکیب سیستمیک واقعی با نام کربوکسین برای کنترل سیاهک آشکار گندم وارد بازار شد.یک ترکیب سیستمیک باید حداقل دارای چهار ویژگی باشد که عبارتند از: توسط اندامی از گیاه جذب شود، به سایر اندام‌های گیاه انتقال یابد، بر فیزیولوژی گیاه اثر نامطلوب نداشته باشد، روی بیمارگر در نقطه اثر مؤثر واقع شود.
قارچ کش‌های کربن دار
این نوع قارچ کش‌ها خود شامل انواع متفاوتی هستند:
ترکیبات بنزنی
الف) تتراکلرونیترو بنزن
ب) پنتاکلرونیترو بنزن که از آن سم برای ضدعفونی خاک و بذور علیه سیاهک پنهان استفاده میشود. این سم در بازار به نام‌های براسیکول و تیل کارکس عرضه میشود.
ج) سولفوسیانودی نیترو بنزن که از آن برای مبارزه علیه بیماری سفیدک داخلی، لکه سیاه سیب و زنگ‌ها استفاده میشود. این سم در ترکیب خود دارای نتریت اسید و سبب تقویت گیاه نیز میشود.
مشتقات نیتروفنل و کلروزها:
از جمله قارچکشهای موجود در این دسته، می‌توان از دینوکارپ‌ها نام برد که به مقدار خیلی کم در آب محلول می‌باشد و علیه سفیدک‌های سطحی به کار رفته و خاصیت کنه کشی نیز دارد. اسم تجاری این قارچکش کارتان است.
- استفاده و کاربردها:
- کشاورزی:
- در کشاورزی، قارچ‌کش‌ها به عنوان محافظ گیاهان برای کنترل بیماری‌ها و حشرات مخرب استفاده می‌شوند.
- صنایع غذایی:
- در صنایع غذایی برای جلوگیری از رشد قارچ‌ها و باکتری‌ها در محصولات غذایی مختلف از قارچ‌کش‌ها استفاده میشود.
- پزشکی:
- در پزشکی، قارچ‌کش‌ها برای درمان عفونت‌های قارچی در انسان و حیوانات استفاده می‌شوند.
- کنترل محیطی:
- قارچ‌کش‌ها در برخی موارد برای کنترل رشد قارچ‌ها در محیط‌های مختلف از جمله ساختمان‌ها و تجهیزات استفاده می‌شوند.
- چالش‌ها و مسائل محیطی:
- مقاومت قارچ:
- مصرف زیاد قارچ‌کش‌ها ممکن است منجر به مقاومت قارچ‌ها شود که این امر یک چالش مهم در کشاورزی است.
- تأثیرات جانبی:
- برخی قارچ‌کش‌ها ممکن است تأثیرات جانبی بر روی محیط و سلامتی انسانها داشته باشند.
- توسعه قارچکشهای جدید:
تحقیقات در حال حاضر بر روی توسعه قارچکشهای جدید، ایمن‌تر و کارآمدتر تمرکز دارد. این شامل استفاده از تکنولوژی‌های نانو و روش‌های بیولوژیکی جدید است.
مهمترین نکته در استفاده از قارچ‌کش‌ها، رعایت دستورالعمل‌ها و مقادیر تعیین شده برچسب محصولات است.
قویترین سم قارچ کش
قارچ کش برای گیاهان آپارتمانی
در زیر انواعی از قارچ کش ها به شما معرفی می شود که از جمله بهترین محصولات برای درمان گیاهانتان می باشند:
قارچ کش کاربندازیم
- قارچ کش کاربندازیم یک قارچکش سیستمیک است که در کنترل بسیاری از بیماری‌های قارچی در گیاهان مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- می‌تواند در مواردی مانند لکه‌های قهوه‌ای، پوسیدگی ریشه، و بیماری‌های قارچی دیگر مؤثر باشد.
قارچکش پروپیکونازول
قارچکش پروپیکونازول یک ترکیب از گروه تری‌آزول‌ها است که به عنوان یک قارچکش سیستمیک به کار می‌رود. این ماده معمولاً در کنترل بیماری‌های قارچی گیاهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. از جمله استفاده‌های معمول پروپیکونازول می‌توان به کنترل لکه‌های قهوه‌ای و برخی بیماری‌های دیگر اشاره کرد.
قارچ کش مانکوزب:
قارچکش مانکوزب با نام تجاری دیتان ام (Dithan M) از گروه آلکاین بیس دی تیوکاربامات با نحوه تأثیر حفاظتی که از طریق تماسی برای معالجه و پیشگیری از طیف وسیعی از بیماری های گیاهی توصیه می شود. مانکوزب در تقلیل جمعیت کنه ها نیز مؤثر است.
قارچ کش بردوفیکس:
قارچ کش بردوفیکس ، یک محلول بسیار قوی قارچ کش و باکتری کش از ترکیبات مس است که ، به نوعی هم می شود گفت دارای اثر حفاظتی تماسی است. در اغلب مواقع از محلول بردوفیکس برای پیشگیری و درمان استفاده میشود.
قارچ کش برای سانسوریا
سانسوریا می‌تواند در برابر برخی مشکلات و بیماری‌ها حساس باشد. اگر سانسوریا شما با مشکلی مواجه شده است، ممکن است نشانه‌های مختلفی ظاهر شود. در ادامه، برخی از علائم معمولی مشکلات قارچی و آفاتی که ممکن است در سانسوریا رخ دهد آورده شده است:
لکه‌ها و خطوط قهوه‌ای یا سیاه:
- لکه‌ها و خطوط قهوه‌ای یا سیاه معمولاً به عنوان نشانه از بیماری‌های قارچی مانند لکه‌های قهوه‌ای (Leaf Spot) شناخته می‌شوند.
حضور پوشش سفید یا قهوه‌ای روی خاک:
- این ممکن است نشانه حضور قارچ‌ها یا کپک‌ها در خاک باشد که موجب مشکلات ریشه میشود.
می توانید از قارچ کش مانکوزب به مقدار توصیه شده برای سانسوریا استفاده کنید.
بهترین قارچ کش گوجه فرنگی
برای کنترل بیماری‌ها و آفات در گوجه‌فرنگی، می‌توان از قارچ‌کش‌ها استفاده کرد. انتخاب بهترین قارچکش بر اساس نوع بیماری یا آفت مورد نظر، شرایط محیطی و اقتصادی انجام میشود. در زیر چند نمونه از قارچ‌کش‌هایی که برای گوجه‌فرنگی مورد استفاده قرار می‌گیرند آورده شده است:
- کاپتان (Captan):
- یک قارچکش مؤثر در کنترل بسیاری از بیماری‌های گوجه‌فرنگی مانند مثل آسکوسپور است.
- آزوکستروبین (Azoxystrobin):
- این ترکیب از گروه Qo Inhibitors است و در کنترل بیماری‌های قارچی گوجه‌فرنگی مانند لکه‌های قهوه‌ای (Early Blight) موثر است.
- تیوفانات متیل (Tebuconazole):
- یک قارچکش سیستمیک که معمولاً برای کنترل بیماری‌های قارچی گوجه‌فرنگی مانند لکه‌های قهوه‌ای استفاده میشود.